Раздел о вкусной и здоровой пище
Uglurk
Администратор
Сообщения: 4741 Зарегистрирован: 10 мар 2016, 11:17
Откуда: Москва
Благодарил (а): 390 раз
Поблагодарили: 837 раз
Контактная информация:
Сообщение
Uglurk » 14 май 2018, 11:45
Борис писал(а): ↑ 13 май 2018, 19:59
Вы когда сосиски варите, оболочку срываете до варки или после?
Синюгу срывать не нужно.
Техника в руках дикаря - металлолом!
Uglurk
Лыжник
Дон
Сообщения: 28079 Зарегистрирован: 06 апр 2016, 15:59
Откуда: Суровый город
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5828 раз
Сообщение
Лыжник » 14 май 2018, 11:49
Борис писал(а): ↑ 13 май 2018, 19:59
Решил опрос замутить. Вы когда сосиски варите, оболочку срываете до варки или после?
опа. а чо срывать надо штоли?
Лыжник
dimka
Дон
Сообщения: 26690 Зарегистрирован: 04 апр 2016, 10:48
Откуда: Москва, м. Тульская
Благодарил (а): 8199 раз
Поблагодарили: 3626 раз
Сообщение
dimka » 14 май 2018, 11:54
Лыжник писал(а): ↑ 14 май 2018, 11:49
опа. а чо срывать надо штоли?
Суровым челябинцам не обязательно
Я снимаю до. Но предпочитаю не варить, а жарить или прогревать в микроволновке.
"Если у человека верный глаз, верный нос и верная душа, он никогда не будет слишком стар, чтобы пойти на охоту." (Гончие Бафута)
dimka
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 12:53
Uglurk писал(а): ↑ 14 май 2018, 11:45
Синюгу срывать не нужно.
Когда-то пришел к выводу что в синюгу шпигуют менее качественным фаршем. Давно. Может что изменилось, не знаю. А вот колбасу брал в синюге. Не помню название. Вкусная свежая, но через сутки после вскрытия упаковки, слизью покрывается.
Борис
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 12:57
dimka писал(а): ↑ 14 май 2018, 11:54
Я снимаю до. Но предпочитаю не варить, а жарить или прогревать в микроволновке.
В микроволновке можно, но не то. Неравномерный прогрев, сморщивается, усушивается.
Вот сосиска в тесте- вещь, в школе в буфете - любимая еда. Да и сейчас если подумать- самая подходящая закуска в подворотне.
Борис
dimka
Дон
Сообщения: 26690 Зарегистрирован: 04 апр 2016, 10:48
Откуда: Москва, м. Тульская
Благодарил (а): 8199 раз
Поблагодарили: 3626 раз
Сообщение
dimka » 14 май 2018, 13:16
Борис писал(а): ↑ 14 май 2018, 12:57
В микроволновке можно, но не то. Неравномерный прогрев, сморщивается, усушивается.
Меня устраивает
"Если у человека верный глаз, верный нос и верная душа, он никогда не будет слишком стар, чтобы пойти на охоту." (Гончие Бафута)
dimka
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 13:59
dimka писал(а): ↑ 14 май 2018, 13:16
Меня устраивает
Меня тоже раньше устраивало пока однажды не попробовал вареную сосиску. А чтобы не мыть черпак в котором варятся сосиски, можно варить их в банке из под пива. Для этого надо аккуратно отрезать вершок банки, поместить сосиски с водой и поставить вариться. Банку можно использовать много раз.
Борис
Лыжник
Дон
Сообщения: 28079 Зарегистрирован: 06 апр 2016, 15:59
Откуда: Суровый город
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5828 раз
Сообщение
Лыжник » 14 май 2018, 14:16
фигасебе кулибины.
если лень мыть кастрюльку, надо сгонять в лабаз. купить пиффка. выпить его. разрезать банку. сварить сосиски. профит.
пы. сы. банку выкидывать. потом за новой бежать, когда снова сосиски появятся?
Лыжник
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 14:27
А в литровой банке можно рис варить одноразово, чтобы липкий рис от кастрюли не отмывать
Борис
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 14:28
А сосиски можно много раз варить, не мыть
Борис
demivale
Адвокат
Сообщения: 3529 Зарегистрирован: 01 авг 2016, 13:06
Откуда: г.Багратионовск Калининградская обл.
Благодарил (а): 1779 раз
Поблагодарили: 572 раза
Сообщение
demivale » 14 май 2018, 15:00
Борис писал(а): ↑ 14 май 2018, 13:59
Меня тоже раньше устраивало пока однажды не попробовал вареную сосиску. А чтобы не мыть черпак в котором варятся сосиски, можно варить их в банке из под пива. Для этого надо аккуратно отрезать вершок банки, поместить сосиски с водой и поставить вариться. Банку можно использовать много раз.
Лучше всего варить сосиски в сковородке с тефлоновым покрытием....опосля ополоснул горячей водой,и протёр бумажной салфеткой :declare:
Кто умеет,тот делает!кто не умеет,тот учит!
demivale
Влаха
Лучший тролль
Сообщения: 2827 Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:13
Откуда: Владимир
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 482 раза
Сообщение
Влаха » 14 май 2018, 15:01
Борис писал(а): ↑ 14 май 2018, 13:59
Банку можно использовать много раз.
Мыть надо её?)))
Влаха
Лыжник
Дон
Сообщения: 28079 Зарегистрирован: 06 апр 2016, 15:59
Откуда: Суровый город
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5828 раз
Сообщение
Лыжник » 14 май 2018, 15:09
demivale писал(а): ↑ 14 май 2018, 15:00
Лучше всего варить сосиски в сковородке с тефлоновым покрытием....опосля ополоснул горячей водой,и протёр бумажной салфеткой
В любой варить удобно.
Потом собачке поставил. Лучшее моющее средство. Тока ополоснуть. Чисто и боястит)
Лыжник
Slaw
Дон
Сообщения: 10980 Зарегистрирован: 16 мар 2016, 07:54
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 693 раза
Сообщение
Slaw » 14 май 2018, 15:11
Писец вы лентяй! Посуду уже не помыть за собой!
Slaw
Влаха
Лучший тролль
Сообщения: 2827 Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:13
Откуда: Владимир
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 482 раза
Сообщение
Влаха » 14 май 2018, 15:41
Борис писал(а): ↑ 14 май 2018, 15:04
Я не мою
Можно и черпак не мыть.))
Влаха
Лыжник
Дон
Сообщения: 28079 Зарегистрирован: 06 апр 2016, 15:59
Откуда: Суровый город
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5828 раз
Сообщение
Лыжник » 14 май 2018, 15:53
Влаха писал(а): ↑ 14 май 2018, 15:41
Можно и черпак не мыть.))
Если черпак не мыть, вошки заведутся)
Лыжник
грызун
Дон
Сообщения: 23633 Зарегистрирован: 28 мар 2016, 10:29
Откуда: рядышком с краснодаром
Благодарил (а): 1409 раз
Поблагодарили: 2311 раз
Сообщение
грызун » 14 май 2018, 16:11
Борис писал(а): ↑ 14 май 2018, 14:28
А сосиски можно много раз варить, не мыть
Сцуко... Представил фан от варки уже использованных сосисек
грызун
Лыжник
Дон
Сообщения: 28079 Зарегистрирован: 06 апр 2016, 15:59
Откуда: Суровый город
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 5828 раз
Сообщение
Лыжник » 14 май 2018, 16:26
Про фен строительный забыли.
Заворачиваешь еду в фольгу. На всей мощности несколько минут греешь. Разворачиваешь, лопаешь.
Фольгу выбрасываешь. Ничего мыть не надо
Лыжник
Andrey74
Капореджиме
Сообщения: 533 Зарегистрирован: 05 апр 2016, 18:27
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 89 раз
Сообщение
Andrey74 » 14 май 2018, 17:41
Лыжник писал(а): ↑ 14 май 2018, 16:26
Про фен строительный забыли.
Заворачиваешь еду в фольгу. На всей мощности несколько минут греешь. Разворачиваешь, лопаешь.
Фольгу выбрасываешь. Ничего мыть не надо
Дык не вкусно же!
Вареные вкусные и сочные!
НЕ, если быстро на закусь в подворотне, то можно.
Но в гараже (Дома) ну не комильфо...
Удачи вам, Господа!
Andrey74
dimka
Дон
Сообщения: 26690 Зарегистрирован: 04 апр 2016, 10:48
Откуда: Москва, м. Тульская
Благодарил (а): 8199 раз
Поблагодарили: 3626 раз
Сообщение
dimka » 14 май 2018, 17:48
Andrey74 писал(а): ↑ 14 май 2018, 17:41
Вареные вкусные и сочные!
А мне они кажутся водянистыми....
"Если у человека верный глаз, верный нос и верная душа, он никогда не будет слишком стар, чтобы пойти на охоту." (Гончие Бафута)
dimka
Wel27
Консильери
Сообщения: 2249 Зарегистрирован: 07 апр 2016, 22:24
Откуда: заМКАДыш
Благодарил (а): 5771 раз
Поблагодарили: 410 раз
Контактная информация:
Сообщение
Wel27 » 14 май 2018, 17:50
Жениться не пробовали?
Wel27
Andrey74
Капореджиме
Сообщения: 533 Зарегистрирован: 05 апр 2016, 18:27
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 89 раз
Сообщение
Andrey74 » 14 май 2018, 17:54
Wel27 писал(а): ↑ 14 май 2018, 17:50
Жениться не пробовали?
" Шо опять?!!!" (С)
" Не, на это я пойтить не могу! "(С)
итак 26 лет стажу...
Удачи вам, Господа!
Andrey74
Борис
Адвокат
Сообщения: 4244 Зарегистрирован: 29 май 2016, 22:41
Благодарил (а): 229 раз
Поблагодарили: 263 раза
Сообщение
Борис » 14 май 2018, 18:17
грызун писал(а): ↑ 14 май 2018, 16:11
Сцуко... Представил фан от варки уже использованных сосисек
Да нет там фана. Хотя если варить Останкинские например, то и от свежих будет
Борис