Курочка да в духовочке

[Slaw]

Какая такая ночь??Ужин в 19.00

так надо было и выкладывать в 19.00 или говорит что на ужин приготовил

[гсг]

так надо было и выкладывать в 19.00 или говорит что на ужин приготовил

А чтоб слюни попускали

[Slaw]

А чтоб слюни попускали

Твоя фамилия Павлов?

[гсг]

Твоя фамилия Павлов?

Нет но тоже на ов заканчивается..
Соты дядь Мишины к чаю хошь??

[Slaw]

Нет но тоже на ов заканчивается..
Соты дядь Мишины к чаю хошь??

Не ел такого, так что хочу

[гсг]

Не ел такого, так что хочу

Я и жена мёд в чистом виде не очень,а вот соты берём и любим с чаем...

[Slaw]

Я и жена мёд в чистом виде не очень,а вот соты берём и любим с чаем...

у меня стоит баночка меда с кедровыми орешками, вкуснотища!) а так особо мед не люблю. С детства не приучили

[гсг]

вкуснотища!

Вкуснатища не стояла б

[грызун]

Вкуснатища не стояла б

А если стоит... тогда шо?

[гсг]

А если стоит... тогда шо?

Вкусняшку сразу съедают..

[Пасечник]

Не курочка правда,но в духовочке..

Ну, а мне - вот это жёлтое в таре-е-лке. (c)

[гсг]

Ну, а мне

По губе

[dimka]

http://www.iamcook.ru/showrecipe/1231

Заманчиво выглядит. Токма не понял про картофель. Сначала он стоит в списке "предварительно приготовленные", а потом про это не слова. Его варить заранее, или сырым тереть?

[гсг]

Заманчиво выглядит. Токма не понял про картофель. Сначала он стоит в списке "предварительно приготовленные", а потом про это не слова. Его варить заранее, или сырым тереть?

Всё там по порядку..Картофель натрите на крупной терке. Немного посолите.Но можно и отваренный,т.к иногда сырой может темнеть..

[Пасечник]

Мясо совершенно дикого зайца, тушёное в сметане... Брусника. В качестве специй - макароны)

[гсг]

В качестве специй - макароны)

Крутые специи
Михаил,а мясо лося предварительно вамачивать или нееее??Что с ним делать?

[Пасечник]

а мясо лося предварительно вамачивать или нееее??

А что ты с ним хочешь делать? На котлеты (это основное его предназначение) я не вымачиваю. Всё равно свининой разбавлять, она всё сгладит. Но что-то типа стейков))))).. то, наверное, стоит помочить)

[гсг]

А что ты с ним хочешь делать? На котлеты (это основное его предназначение) я не вымачиваю. Всё равно свининой разбавлять, она всё сгладит. Но что-то типа стейков))))).. то, наверное, стоит помочить)

Да я собсно ещё не знаю,сын кусок мякоти приволок

[Пасечник]

Котлеты крути. Классика. Свининки процентов на 40 добавь и будет то, что надо. (И лука! лука не жалей)))

[гсг]

Котлеты крути. Классика. Свининки процентов на 40 добавь и будет то, что надо. (И лука! лука не жалей)))

Попробуем,лук уродился,жена говорит не съедим ...
До этого мясо с костями было,суп-щти варил,нормально...

[Пасечник]

мясо с костями было,суп-щти варил,нормально...

Очень крутой бульон получается. Моя жена негодует. А мне нравится.

[гсг]

Очень крутой бульон получается. Моя жена негодует. А мне нравится.

Моя не ест,мне больше достаётся

[dimka]

Не курочка правда,но в духовочке..

Попробовал вчерась сварганить, пока деффчонки мои по театерам ходили. Весьма недурственная закусь получилась . Только немного сомневаемся в необходимости вареных яиц в данном блюде, будем экспериментировать. В общем, взято на вооружение

[гсг]

немного сомневаемся

Каждый рецепт надо подгонять под себя,вчера было мясо по французски..Рецептов море и все немного разные...

[Лыжник]

хороший рецепт. главное мазик. без мазика никуда)))